頂店長　“おまかせ５本 ”

味は当店自慢の３種類からお選びください。
・こだわりの＜たれ＞
・厳選の＜塩＞
・大人気の＜みそ＞

頂店長　“おまかせ10本 ”

味は当店自慢の３種類からお選びください。
・こだわりの＜たれ＞
・厳選の＜塩＞
・大人気の＜みそ＞

辛味噌１個で焼き鳥約５～10本分使えます。

もも肉

味、弾力、ジューシーさが揃った鶏肉の王道とも言える部位。

かわ

首の皮。パリッと焼き上げた表面とゼラチン質の食感のバランスが◎

つくね

こだわりのふっくらした食感が絶妙。大人気商品♪

砂肝

鶏の胃の筋肉。コリコリした独特の食感でおつまみに最適。

レバー

鶏の肝臓。ねっとりした食感で旨味、甘さが凝縮した通好みの一品。

ももにんにく

ホクホクしたニンニクとモモ肉が相性抜群。ファン急増中♪

軟骨入りつくね

大人気軟骨入り鶏団子のみを使用。旨味とコリコリ＆ふっくら食感が◎

やげん軟骨

鶏の胸骨先端にある軟骨。コリコリした食感が大人気。

タン塩（豚）

豚のタン。黒胡椒岩塩が肉本来の旨味を引き出します♪

旨辛もやしキムチ

美味しい浅漬

トマト玉ねぎみじん盛

旨茶枝豆

カリッサクッ　ポテトフライ

サメ軟骨　梅水晶

コリ旨　鶏なんこつ唐揚げ

頂　野菜たっぷり　大盛焼そば

頂　おまかせ　焼鳥丼

頂おにぎり（１個）・・・300円

ライス（大盛+50円）・・・280円

店主オリジナルの濃厚かつコクと旨味が凝縮されたスープと、つるっとのどごしがよく食べ応えのある太麺、しっとりジューシー柔らかチャーシュー、細切ザーサイ、うずら玉等が醸し出す至高の逸品です。 

一人前　890円（税込）