ラーメン・つけ麺

たっぷり入ったあつあつのあんかけもやし炒め。鶏だし＆香味野菜Wスープの醤油味で、また食べたくなる店主自信作の逸品。

絶妙

鶏ガラと久留米系豚骨ベースをブレンドし、にんにく、香味野菜のコクと旨味を合わせた極旨スープに程よく絡み合うツルシコ極細麺、とろける厚切りチャーシュー、地元産の葱、飲み干す一杯を体感。

感激

豚頭から抽出した背油と葱油で赤唐辛子を炒め、醤油ベース濃厚魚介汁に溶かして辛さと旨さを融合させたオリジナルスープに、のど越しが良く食べ応えのある太麺・とろける厚切りチャーシュー、人気・リピート率とも当店No.１

沼旨

鶏ガラと魚介系のコクと旨味を凝縮したエキスに葱油と牡蠣醤油、鯖鰹の魚粉で香ばしさをプラスしたオリジナルスープに、のど越しが良く食べ応えのある太麺・とろける厚切りチャーシュー、一度食べたら人に言いたくなる旨さ。

秀逸